feat: fix accents, improve candidature API, add legal pages

- Fix all missing French accents across 16 files (é, è, ê, à, ô, ç)
- Improve candidature API error handling: check env vars, better messages
- Add Mentions légales page (/mentions-legales)
- Add CGV page (/cgv)
- Add Politique de confidentialité page (/confidentialite)
- Business info: Enguerrand Ozano, SIREN 994538932, TVA FR16994538932

https://claude.ai/code/session_01H2aRGDaKgarPvhay2HxN6Y

app/(protected)/formations/[moduleId]/page.tsx

@@ -86,7 +86,7 @@ export default async function ModulePage({ params }: ModulePageProps) {
                   d="M5 13l4 4L19 7"
                 />
               </svg>
-              Complete
+              Complété
             </span>
           )}
         </div>
@@ -133,7 +133,7 @@ export default async function ModulePage({ params }: ModulePageProps) {
                   d="M12 10v6m0 0l-3-3m3 3l3-3m2 8H7a2 2 0 01-2-2V5a2 2 0 012-2h5.586a1 1 0 01.707.293l5.414 5.414a1 1 0 01.293.707V19a2 2 0 01-2 2z"
                 />
               </svg>
-              Telecharger le PDF
+              Télécharger le PDF
             </a>
           </div>
         )}
@@ -144,7 +144,7 @@ export default async function ModulePage({ params }: ModulePageProps) {
             <div className="text-center">
               <div className="text-4xl mb-3">🎬</div>
               <p className="text-white/40 text-sm">
-                Le contenu sera bientot disponible
+                Le contenu sera bientôt disponible
               </p>
             </div>
           </div>

app/(protected)/formations/page.tsx

@@ -53,7 +53,7 @@ export default async function FormationsPage() {
         </p>
         <ProgressBar
           value={progressPercent}
-          label={`${completedModules} modules completes sur ${totalModules}`}
+          label={`${completedModules} modules complétés sur ${totalModules}`}
         />
       </div>
 
@@ -72,7 +72,7 @@ export default async function FormationsPage() {
                 Semaine {week}
               </h2>
               <span className="text-white/30 text-sm">
-                {weekCompleted}/{weekTotal} completes
+                {weekCompleted}/{weekTotal} complétés
               </span>
             </div>
             <div className="grid grid-cols-1 md:grid-cols-2 lg:grid-cols-3 gap-4">
@@ -101,7 +101,7 @@ export default async function FormationsPage() {
             Aucun module disponible
           </h3>
           <p className="text-white/40 text-sm">
-            Les modules de formation seront bientot disponibles.
+            Les modules de formation seront bientôt disponibles.
           </p>
         </div>
       )}